Alcune delle nostre proposte ….
Some of our proposals ….
Certaines de nos propositions ….

Brandacujun
Carpaccio di salmone marinato e frutti rossi
Battuta al coltello di manzo e tartufo nero
Vitello tonnato alla nostra maniera

Tagliolini neri vongole e bottarga
Tagliatelle verdi con gamberi trombette e burrata
Ravioli a nostro modo
Trofie al nero calamaretti e trombette

Filetto di pesce e ratatuja
Tonno scottato e verdure
Tentacolo di polpo arrostito, laccato al miele
Tagliata di angus rucola e grana

La carta del venerdi e sabato sera….
The menu for Friday and Saturday night….
La carte du vendredi et samedi soir….